Gjørv Gård
På en høyde i et vakkert, gammelt kulturlandskap på Inderøy ligger gården Gjørv med utsyn til kirkespir i flere himmelretninger.
Navnet Gjørv betyr "hellig sted dekket med offerblod", og viser at stedet har vært et religiøst senter. Funn i bronsealdergraver viser at det har bodd folk på gården i minst 3000 år. I middelalderen var gården sete for lavadelslekter, i 1520 var eieren Trøndelags største jordeier, og i 1718 ble gården hjemsøkt av Karl 12.s karolinere. Gjørv har også vært både lensmannsgård og postgård. Bygningene på gården fra 1700- og 1800- tallet forteller om vakker trøndersk bygningskultur. Et vertskap med stor kunnskap og fortellerglede har åpnet dørene i de store, stilfulle husene. Tunet er omgitt av et stort hageanlegg. Gjørv har ett av landets største hjorteoppdrett, og her kan du se kronhjorten i naturlige omgivelser. Gården foredler selv alle sine produkter av hjort og vilt, den har eget gourmetkjøkken og en ny, særegen spisesal med stor kapasitet, samt "akevittkjelleren". Moderne konferansefaciliteter. Etter avtale kan grupper bli med på en vandring på gården og få servert Gjørvs egen spesialitet, hjortekjøtt foredlet etter gamle, velprøvde oppskrifter. Kjøtt- og hjorteproduktsalg på gården samt i spesialbutikker i Trondheim og Oslo. Gårdsmuseum og galleri med faste utstillinger. Gårdskafe. Uteaktiviteter.
Mer om Gjørv Gård.
